غني بالبروتين: يساعد في بناء العضلات ودعم النمو.
* فيه حديد: يفيد في تكوين الدم وتقليل خطر فقر الدم.
* مصدر جيد لفيتامين B12: مهم للأعصاب والطاقة.
* فيه فيتامين A: يدعم النظر وصحة الجلد.
* يحتوي على السيلينيوم والزنك: يقوي المناعة.
* فيه كولين: مفيد للدماغ والتركيز.
* أسهل للهضم عند بعض الناس مقارنة ببيض الدجاج.
* قشرته فيها كالسيوم (لكن القشرة نفسها ما تؤكل إلا إذا طُحنت بطريقة آمنة)
الطبق 12﷼
والله يكتب الي فيه الخير
الطبق 18 بيضه
