اباريستا محترف | أكثر من سنتين من الخبرة في القهوة المختصة إذا كنت تبحث عن شخص مو بس يعرف يشتغل على ماكينة القهوة... بل يفهم القهوة، يحسها، ويعرف كيف يقدّمها بطريقة تخلي الزبون يرجع للمكان عشان الكوب والتجربة، فخليني أقدم لك نفسي. أنا باريستا محترف، أمتلك خبرة تتجاوز سنتين في العمل في كوفي شوبات مختصة، تعاملت خلالها مع أنواع متعددة من البن من محامص محلية وعالمية. أتقن تحضير كل أنواع القهوة من الإسبريسو الكلاسيكي، إلى الفلات وايت، الكابتشينو، القهوة المقطرة مثل V60 و Chemex، وأفهم تمامًا الفروقات الدقيقة بين درجات التحميص والاستخلاص. لكن خلني أقولك ليش فعلاً أنا مختلف: • أفهم العميل قبل ما يطلب. ما أقدّم كوب وأمشي، أنا أقدّم تجربة, حوار، لحظة تعلّق فيها الزبون بالمكان. . أهتم بالتفاصيل الدقيقة. درجة حرارة الحليب، وقت الاستخلاص، وزن البن... كلها عناصر أعتبرها مفاتيح الجودة. • أشتغل بحب واحتراف. القهوة مو روتين يومي بالنسبة لي، هي شغف مستمر أطور فيه نفسي كل يوم. • أشتغل تحت الضغط بابتسامة. أعرف زحمة آخر الليل أو ضغط الويكند، وأعرف كيف أخلّي الفريق يشتغل معاي بنفس الروح العالية. وش أقدر أضيف لك؟ • تحسين جودة المشروبات ورفع تقييم الكوفي. • خلق علاقة مستمرة بين الزبون والمكان. • تدريب الموظفين الجدد لو احتجت أحد ينقل خبرته للفريق. • تمثيل مشرف لعلامتك التجارية أمام أي عميل. أنا ما أقدم سيرتي الذاتية فقط... أنا أقدّم لك فرصة تضيف عضو فعّال لفريقك، شخص يعتمد عليه، ويرفع مستوى الكوفي من أول أسبوع. جاهز للعمل فورًا، المملكة العربية