خبز الشباتي الكيتو هو نسخة معدلة من الخبز الهندي الشهير "الشباتي"، ولكنه يُعد باستخدام مكونات منخفضة الكربوهيدرات وخالية من الدقيق التقليدي. يتميز بقوامه الطري ومذاقه المميز، مما يجعله خيارًا مثاليًا لمن يتبعون نظام الكيتو أو يعانون من حساسية الجلوتين.