السلام عليكم… ، خبير تشغيل الكافيهات ، المطاعم . أقدم خدمات تدريب الباريستا، رفع المبيعات، وتطوير الكافيهات. وصيانه الالة إذا تحتاج تقييم أو تطوير مشروعك… أقدر أزوركم وأعطي تقرير كامل خدماتي .. إدارة وتشغيل الكافيه الإشراف على العمليات اليومية وضمان جودة الخدمة وتنظيم سير العمل داخل الكافيه. تدريب باريستا احترافي تدريب على القهوة المختصة، طرق الاستخلاص، الـ Latte Art، وتنظيم منطقة العمل. تقييم شامل لجودة الكافيه ميدانية مع تحليل نقاط القوة والضعف وتقديم توصيات تطوير دقيقة. إعداد دليل التشغيل SOPs إنشاء سياسات وإجراءات تشغيل متكاملة تشمل الجودة، النظافة، خدمة العملاء، وتحضير المشروبات. تجهيز وتأسيس مقهى جديد تقديم استشارات في اختيار الأجهزة، تصميم المنيو، تدريب الفريق، وتجهيز المشروع للانطلاق. تشغيل بوثات القهوة للفعاليات توفير باريستا محترف وتشغيل متكامل للبوث أثناء المعارض والمناسبات. تحسين المبيعات وتطوير الأداء تحليل المبيعات، تحسين المنيو، تطوير تجربة العملاء، وتنظيم Workflow لرفع الإنتاجية. تصميم هوية ومنيو للمقاهي تصميم منيو احترافي، لوجو، مواد تسويقية، وبوستات سوشيال ميديا خاصة بالمقهى. استشارات أونلاين للكافيهات جلسات استشارية عبر الإنترنت لتطوير المشروع وحل مشكلات التشغيل. تدريب الموظفين على خدمة العملاء تطوير مهارة التعامل مع الضيوف، حل المشكلات، ورفع مستوى الاحترافية داخل الكافيه. إعداد وتحسين وصفات المشروبات (Recipes) تطوير وصفات خاصة، ضبط المعايير، وتوحيد جودة المشروبات لجميع الموظفين. تحليل تكلفة المشروبات وهدر المواد دراسة تكاليف الوصفات، تقليل الهدر، وزيادة هامش الربحية. إدارة وتدريب فرق العمل تطوير مهارات الفريق، رفع التزام الموظفين، وتحسين الإنتاجية داخل الكافيه. إنشاء خطة افتتاح (Grand Opening Plan) تجهيز خطة افتتاح قوية لجذب العملاء وبناء سمعة قوية