يُعلن مصنع أغذية متخصص في قطاع مطاعم الشاورما في المدينة المنورة عن حاجته إلى فني مختبر وفقًا للشروط التالية:
🔬 المسمى الوظيفي:
فني مختبر جودة غذائية
🏭 الموقع:
المدينة المنورة – مصنع أغذية (قطاع مطاعم الشاورما)
🎯 المهام والمسؤوليات:
إجراء الفحوصات الميكروبيولوجية والكيميائية للمواد الخام والمنتجات النهائية.
التأكد من مطابقة المنتجات لمعايير الجودة وسلامة الغذاء.
مراقبة عمليات النظافة والتعقيم داخل المصنع.
توثيق نتائج التحاليل وإعداد التقارير الفنية الدورية.
التعاون مع فرق الإنتاج لضمان تطبيق معايير الجودة.
✅ الشروط والمؤهلات:
دبلوم أو بكالوريوس في علوم الأغذية، الأحياء الدقيقة، الكيمياء أو تخصص ذي صلة.
خبرة سابقة في مختبرات مصانع الأغذية أو مطاعم الشاورما تعتبر ميزة.
معرفة جيدة بمعايير HACCP وISO 22000.
الالتزام والدقة في العمل.
📩 للتقديم:
يرجى إرسال السيرة الذاتية إلى البريد الإلكتروني:
📧 ihrspe@gmail.com