الحماصة غنيه عن التعريف ويعرفها جيدا اصحاب البن الغالي لجوده تحميصها لون واحد وبالدقيقه والثانيه (الحاصلة على براءة الاختراع للتحميص المنزلي) استخدام نظيف اي مبلغ اقل من 2700 لن ينظر له
