مطلوب شيف للعمل بدوام كامل في مطبخ سحابي متخصص بالمأكولات التركية المنزلية (مثل الكبّة، شيش برك، المحاشي، الكفتة).
المهام:
• تجهيز وتحضير جميع الأصناف يوميًا حسب جدول الإنتاج.
• الطهي بكميات كبيرة مع الحفاظ على نفس الطعم والجودة.
• الإشراف على مساعد المطبخ وتنظيم العمل.
• الالتزام بالنظافة ومعايير السلامة الغذائية.
• التنسيق مع الإدارة لضبط الكميات وتقليل الهدر.
الشروط:
• خبرة لا تقل عن سنتين في المأكولات التركية أو المنزلية.
• الانضباط والدقة في العمل.
• القدرة على تحمل ضغط العمل.
الراتب يحدد بعد المقابلة حسب الخبرة.
للتواصل واتساب فقط