عسل طبيعي مصدرة الجنوب ومضمون بإذن الله المصدر: يُستخلص من رحيق أزهار النباتات الشوكية البرية، مثل نبات الشوك، السدر، والطلح، التي تنمو في المناطق الجافة والصحراوية [1، 4]. الخصائص: يتميز بلون ذهبي داكن، نكهة قوية تجمع بين الحلاوة والمرارة، وقوام لزج. الفوائد الصحية لعسل الشوكة تعزيز المناعة: بفضل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي يحتويها [1، 2]. مضاد للبكتيريا والميكروبات: مفيد في علاج الجروح والالتهابات الجلدية [2، 6]. مضاد للالتهابات: يساعد في تخفيف الألم والالتهابات. مصدر للطاقة: يوفر طاقة سريعة للجسم بفضل سكراته الطبيعية. صحة الجهاز الهضمي: يساعد في تهدئة المعدة وتحسين عملية الهضم [1، 15]. طرق الاستخدام صباحًا على الريق: تناول ملعقة صغيرة أو كبيرة مع الماء الدافئ أو الحليب [6، 7]. في المشروبات والأطعمة: يُستخدم كبديل طبيعي للسكر [6، 7]. للعناية بالجروح: يمكن وضعه مباشرة على الحروق أو الجروح لتطهيرها. نصائح هامة الاستهلاك بحذر لمرضى السكري: ينصح باستشارة الطبيب قبل تناوله. سعر العسل 350