السبيرولينا هي طحالب زرقاء مخضرة غنية بالعناصر الغذائية كالفيتامينات والمعادن والبروتينات ومضادات الأكسدة. توجد على شكل مسحوق أو كبسولات وتُستخدم كمكمل غذائي لتعزيز المناعة والطاقة والصحة العامة. تشمل فوائدها تحسين صحة القلب والشعر، وتخفيف أعراض التهاب الأنف التحسسي، بينما تشمل أضرارها المحتملة تفاقم أمراض المناعة الذاتية. ما هي السبيرولينا؟ نوع من الطحالب الزرقاء والمخضرة التي تنمو في المياه المالحة والمالحة. تُعرف بأنها "غذاء خارق" بسبب قيمتها الغذائية العالية. تُعتبر مصدرًا غنيًا للبروتين، والفيتامينات (مثل بيتا كاروتين)، والمعادن، والأحماض الدهنية الأساسية (مثل حمض جاما لينولينيك)، ومضادات الأكسدة. فوائد السبيرولينا تعزيز المناعة والطاقة: تساعد على تقوية وظائف الجهاز المناعي وتعزيز مستويات الطاقة. صحة القلب: تساهم في تنظيم ضغط الدم، مما يساعد على الحماية من النوبات القلبية والسكتات الدماغية. تحسين صحة الشعر: تساعد الأحماض الدهنية الأساسية الموجودة فيها على تغذية بصيلات الشعر وتحفيز نموه. تخفيف الحساسية: يمكن أن تساعد في تخفيف أعراض التهابات الأنف التحسسية. مكافحة السرطان: تمتلك بعض الخصائص المضادة للسرطان، خاصة لسرطان الفم. الأضرار المحتملة تفاقم أمراض المناعة الذاتية: قد تؤدي إلى تفاقم أمراض المناعة الذاتية مثل الذئبة والتصلب المتعدد، حيث تعزز السبيرولينا جهاز المناعة، وفقًا لـ Healthline. مشاكل هضمية: قد تسبب تناول كميات كبيرة مشاكل في المعدة والكبد. كيفية استخدامها تُستخدم السبيرولينا كمكمل غذائي على شكل مسحوق أو كبسولات. يمكن خلط مسحوق السبيرولينا مع العصائر واللبن والمشروبات الأخرى للاستمتاع بفوائدها تنفع الجميع