كل الحراج/وظائف/وظائف مطاعم/وظائف مطاعم اخرى

مطلوب مدير مطعم

الرياضقبل ٣ أشهر
Y
السلام عليكم مطلوب مدير مطعم يكون شغال سابقا في مطاعم كنتاكي هارديز ويكون ذو كفاءة وخبره في التعامل ولديه خبره مو اقل من 5 سنوات ولايزيد عمره عن 35 سنه ويكون الشروط المطلوبه 1. الإشراف اليومي: تنظيم سير العمل داخل المطعم وضمان التزام الموظفين بالمهام. 2. إدارة الفريق: تدريب وتوجيه الموظفين، وحل النزاعات الداخلية، وتحفيز الفريق. 3. خدمة العملاء: التعامل مع ملاحظات العملاء وضمان رضاهم التام. 4. الإشراف المالي: إعداد الميزانيات، ومراقبة التكاليف، وزيادة الأرباح. 5. ضمان الجودة: التأكد من مطابقة الطعام والمشروبات لمعايير الجودة والسلامة. 6. الامتثال للأنظمة: التأكد من تطبيق القوانين المحلية المتعلقة بالصحة والسلامة. ⸻ المهارات المطلوبة: • مهارات قيادية وتنظيمية قوية. • قدرة على اتخاذ القرار وحل المشكلات. • مهارات تواصل فعّالة. • خبرة في استخدام أنظمة نقاط البيع وإدارة المخزون. • فهم جيد لتحليل البيانات التشغيلية.