السلام عليكم
مطلوب مدير مطعم يكون شغال سابقا في مطاعم كنتاكي هارديز ويكون ذو كفاءة وخبره في التعامل ولديه خبره مو اقل من 5 سنوات ولايزيد عمره عن 35 سنه ويكون
الشروط المطلوبه
1. الإشراف اليومي: تنظيم سير العمل داخل المطعم وضمان التزام الموظفين بالمهام.
2. إدارة الفريق: تدريب وتوجيه الموظفين، وحل النزاعات الداخلية، وتحفيز الفريق.
3. خدمة العملاء: التعامل مع ملاحظات العملاء وضمان رضاهم التام.
4. الإشراف المالي: إعداد الميزانيات، ومراقبة التكاليف، وزيادة الأرباح.
5. ضمان الجودة: التأكد من مطابقة الطعام والمشروبات لمعايير الجودة والسلامة.
6. الامتثال للأنظمة: التأكد من تطبيق القوانين المحلية المتعلقة بالصحة والسلامة.
⸻
المهارات المطلوبة:
• مهارات قيادية وتنظيمية قوية.
• قدرة على اتخاذ القرار وحل المشكلات.
• مهارات تواصل فعّالة.
• خبرة في استخدام أنظمة نقاط البيع وإدارة المخزون.
• فهم جيد لتحليل البيانات التشغيلية.