�✨ دورة كروسون عن بعد – سر الفطور الفرنسي الأنيق! ✨🥐 📌 السعر: • 300 ريال سعودي فقط • ما يعادل تقريبًا $80 دولار أمريكي 🎯 ماذا ستتعلم في دورة كروسون؟ في هذه الدورة العملية، ستتعلم كل الخطوات والتقنيات لعمل قروصون احترافي في بيتك أو مشروعك، من الصفر حتى التقديم! الدورة مصممة للمبتدئين والهواة، وأيضًا للمحترفين اللي يبغون يتقنون أسرار العجينة الفرنسية الذهبية. 🍽️ محتوى الدورة: 1 مقدمة عن تاريخ الكروسون وأنواعه�– القروصون الكلاسيكي، بالزبدة، بالشوكولاتة، 2 اختيار المكونات الصحيحة�– نوع الزبدة المناسب (فرنسي؟ محلي؟)، أنواع الدقيق، الخميرة، الملح والسكر. 3 طريقة العجن والطي (Lamination)�– كيف تصنع طبقات مثالية مقرمشة وهشة. 4 أسرار التخمير والتحكم في درجة الحرارة�– تعلم التخمير البارد والطويل لتحسين الطعم والملمس. 5 التقطيع والتشكيل كالمحترفين�– كيف تلف القروصون بالشكل المثالي (هلالي أو طولي). 6 الخبز والتحمير�– أفضل درجات الحرارة، واستخدام البخار للحصول على قشرة لامعة وهشة. 7 التقديم والتغليف�– كيف تقدم القروصون بشكل راقٍ، وكيف تخزّنه أو تبيعه. 🎁 مميزات إضافية: ✅ فيديوهات تطبيقية خطوة بخطوة ✅ ملف PDF للوصفات والملاحظات ✅ دعم فني مباشر عبر واتساب لمدة أسبوع بعد الدورة ✅ شهادة حضور رقمية 💬 لمن هذه الدورة؟ • لعشّاق المخبوزات الفرنسية • لأصحاب مشاريع القهوة والمخابز • لأي شخص يبغى يدخل عالم القروصون بجودة عالية 🧾 احجز مقعدك الآن! السعر مغري: 300 ريال فقط (≈ $80 دولار) الدورة متاحة أونلاين + مدى الحياة.