عسل السدر هو نوع من العسل يتم إنتاجه بواسطة النحل الذي يتغذى على رحيق أزهار شجرة السدر. يتميز هذا العسل بلونه الداكن وقوامه الكثيف ورائحته العطرية وطعمه الفريد. يُعرف عسل السدر بفوائده الصحية المتعددة، بما في ذلك تعزيز جهاز المناعة وتقوية الجسم.
