- تحسين مهارات العمالة في تحضير العصائر والخبز والشاي؟
- زيادة كفاءة الإنتاج؟
- تحسين جودة المنتجات؟
- تعزيز السلامة الغذائية؟
- تطوير مهارات خدمة العملاء؟
لنبدأ في إعداد خطة تدريبية.
*الوحدة الأولى: العصائر الطازجة*
- الموضوعات الرئيسية:
- أنواع الفواكه والخضروات المستخدمة في العصائر
- طرق تحضير العصائر
- معايير الجودة والسلامة الغذائية
- الأهداف المحددة:
- تعرف على أنواع الفواكه والخضروات المستخدمة في العصائر
- تعلم طرق تحضير العصائر بشكل صحيح
- تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في تحضير العصائر
*الوحدة الثانية: الخبز العدني*
- الموضوعات الرئيسية:
- مكونات الخبز العدني
- طرق تحضير الخبز العدني
- معايير الجودة والسلامة الغذائية
- الأهداف المحددة:
- تعرف على مكونات الخبز العدني
- تعلم طرق تحضير الخبز العدني بشكل صحيح
- تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في تحضير الخبز العدني
*الوحدة الثالثة: الشاي العدني*
- أنواع الشاي المستخدمة في الشاي العدني
- طرق تحضير الشاي العدني
- معايير الجودة والسلامة الغذائية
- الأهداف المحددة:
- تعرف على أنواع الشاي المستخدمة في الشاي العدني
- تعلم طرق تحضير الشاي العدني بشكل صحيح
- تطبيق معايير الجودة والسلامة الغذائية في تحضير الشاي العدني
( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )