📢 مطلوب شيف متخصص في الباستري – خبير بالخلية والصوصات نحن نبحث عن شيف باستري محترف للانضمام إلى فريقنا في مشروع مختص بصناعة خلية النحل والمعجنات الحديثة، برؤية تطويرية ونكهة فريدة. المتطلبات الأساسية: خبرة عملية لا تقل عن 5 سنوات في مجال الباستري والمخابز. إتقان صناعة صوصات الباستري مثل: صوص البيكان صوص الكراميل صوص السينابون معرفة متقدمة بصناعة خلية النحل من حيث: العجينة القطنية طرق التخمير تحسين المنتج من حيث الطراوة، الشكل، والثبات القدرة على تطوير وتحسين وصفة الخلية إلى أعلى مستوى ممكن. معرفة بالسوق ومتابعة لمحلات الخلية المعروفة في المملكة. مهارة في ضبط الوصفات بالوزن والجرام، والتعامل مع كميات الإنتاج التجارية. القدرة على تدريب وتوجيه الفريق، ووضع أنظمة تشغيل مبنية على الجودة. الموقع: القصيم الدوام: دوام كامل الراتب: يحدد حسب الكفاءة والخبرة البدء: فوري أو خلال فترة قصيرة يرجى إرسال السيرة الذاتية + صور من الأعمال (إن وُجدت) على: الواتس : ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )