💼 المسمى الوظيفي: مشرف تشغيل داخلي – دعم إداري ميداني 🏢 الجهة: كوفي شوب + معمل حلويات 📍 مكان العمل: داخل الفرع والمعمل والمستودع التابع 🕓 نوع الدوام: دوام كامل – شفت واحد 🚀 الهدف العام للوظيفة: مساعدة صاحب المشروع في تشغيل الكوفي والمعمل والمستودع بشكل منظم، من خلال المتابعة اليومية، والتنقل الداخلي، والتقارير، والمساندة عند الحاجة في الكاشير أو الجرد، خاصة خلال المواسم. 🧠 المهام والمسؤوليات: متابعة سير العمل في الكوفي والمعمل يوميًا استلام الحلويات من المعمل وتوصيلها للكوفي جلب النواقص من المستودع وتسجيلها إعداد تقرير يومي بسيط عن التشغيل + الملاحظات استلام الكاشير وقت المواسم أو الطوارئ فقط التأكد من نظافة المحل وترتيب الباريستا والأدوات رفع النواقص والاحتياجات للإدارة التعاون مع جميع الأقسام القيادة والتنقل داخل المنشأة حسب الحاجة المساهمة في تحسين التشغيل وتقليل الهدر 📋 الشروط: خبرة سابقة في كوفي شوب أو مطاعم معرفة بأنظمة الكاشير (POS مثل فودكس أو سلة) شخصية مسؤولة، هادئة، منظمة القدرة على إعداد تقارير بسيطة القدرة على العمل ضمن فريق الالتزام واحترام التعليمات 💰 الراتب والمزايا: يحدد بعد المقابله التواصل واتس اب + ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )