خبرة تزيد عن 20 عاماً في إدارة وتشغيل المطاعم العائلية والمطاعم التقليدية. • إشراف مباشر على العمليات اليومية لضمان جودة الخدمة والنظافة. • تدريب وتطوير الموظفين وتحفيز الفريق لتحقيق الأداء الأمثل. • تنفيذ استراتيجيات لتحسين تجربة العملاء وزيادة رضاهم. • إدارة الميزانية وتقليل التكاليف التشغيلية بكفاءة