كبير الطهاة متخصص يتمتع بخبرة 8 سنوات في إعداد البيتزا والبرغر والسندويشات بوصفات أصيلة وقدرة مثبتة على إدارة عمليات المطبخ وضمان جودة الطعام وتقديم خدمة عملاء استثنائية. أنا أيضًا مصمم جرافيك للتسويق والإعلان عبر وسائل التواصل الاجتماعي. أنا مطور أعمال، يمكنني إنشاء استراتيجيات لزيادة المبيعات من خلال تصوير المنتجات، ومعرفة جيدة بمقاطع Instagram وTikTok..
لدي سيطرة قوية على تطوير قوائم الطعام واستراتيجيات التسعير لتحقيق أقصى قدر من الأرباح وتحسين رضا العملاء في قسم البيتزا والبرغر.
لقد قمت بتطوير وصفات جيدة لعشرات الأنواع المختلفة من الصلصات، البرجر الأمريكي، بيتزا نابولي، البيتزا الأمريكية، البيتزا المقلية، المعكرونة، اللفائف، خبز الثوم، الدجاج المقلي وغيرها الكثير. تنفيذ تدابير مراقبة التكاليف لإدارة النفقات وتعزيز الربحية.
مراقبة طرق إعداد الطعام لضمان الالتزام بالمعايير الصحية. تدريب وتدريب الموظفين الجدد على سياسات وإجراءات المطاعم. حل شكاوى العملاء بشكل احترافي لضمان رضاهم. إدارة مخزون المطاعم ومستويات المخزون لتلبية الطلب. تصميم مواد ترويجية لجذب العملاء. لقد عملت مع مطعمين في الإطار الزمني 18 شهرًا في المملكة العربية السعودية.
