⸻
إعلان وظيفة: شيف برجر رئيسي (Full‑Time)
الموقع: الرياض – حي (العزيزيه)
نوع الوظيفة: دوام كامل
الراتب: قابل للتفاوض حسب الخبرة + عمولات على أداء المطعم
نبذة عن المشروع
نبحث عن شيف برجر متميز لينضم لفريقنا في مطعم برجر جديد قائم على خلطة خاصة وفريدة من نوعها. إذا كنت مبدعاً في إعداد البرجر وتحب تطوير النكهات، هذه فرصتك لتكون جزءاً من انطلاقة مشروع واعدة.
المهام والمسؤوليات
• إعداد وتحضير وصفة البرجر الخاصة لدينا بدقة وجودة عالية.
• تحضير المكونات (تتبيلات اللحوم، الخبز، الصلصات، الإضافات) وفق المعايير المحددة.
• الإشراف على فريق المطبخ وضمان سير العمل بانسيابية.
• المحافظة على معايير النظافة والسلامة الغذائية.
• تطوير وصفات جديدة وتجربة نكهات مميزة بالتنسيق مع إدارة المطعم.
المتطلبات
• خبرة لا تقل عن 3 سنوات في إعداد البرجر في مطاعم متخصصة أو سلاسل شهيرة.
• قدرة على العمل تحت ضغط وبحرفية عالية.
• مهارات قيادية وقدرة على تدريب فريق المطبخ.
• معرفة جيدة بمعايير النظافة والسلامة الغذائية.
• شخصية إيجابية وشغف بابتكار نكهات جديدة.
المزايا
• راتب تنافسي + مكافآت على الأداء وأهداف المبيعات.
• فرصة لتأسيس قسم المطبخ من الصفر وترك بصمتك على قائمة الأطباق.
• بيئة عمل احترافية وداعمة.
• تأمين طبي وشروط مرنة.
طريقة التقديم
للمهتمين فقط الرجاء إرسال السيرة الذاتية وصور لأشهر أطباق البرجر التي أعددتموها إلى:
• إيميل: bassamabdullah83@gmail.com
• واتساب: ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )
يرجى كتابة عنوان الرسالة:
“تقديم طلب – شيف برجر رئيسي”