مطلوب شيف بيتزا نابولية لعربة طعام متنقلة تبحث بيلا فيتا بيتزا عن شيف بيتزا نابولية ذو خبرة للانضمام إلى فريق مطبخنا المتنقل. نحن متخصصون في صنع بيتزا نابولية الأصيلة باستخدام مكونات عالية الجودة وتقنيات تقليدية. المسؤوليات: تحضير عجينة بيتزا نابولية يوميًا من الصفر تشغيل الفرن الغازي مع التحكم الدقيق في درجة الحرارة الحفاظ على معايير جودة صارمة للمكونات وطرق التحضير العمل بكفاءة في بيئة مطبخ متنقل سريعة الوتيرة الالتزام بممارسات السلامة الغذائية والنظافة المساعدة في إدارة المخزون والطلبات المساهمة في تطوير القائمة والعروض الخاصة المتطلبات: خبرة في صنع بيتزا نابولية بشكل احترافي يفضل وجود شهادة من مدرسة طهي معتمدة أو دورة متخصصة في صنع البيتزا القدرة على العمل في مساحات محدودة والتكيف مع تحديات المطبخ المتنقل معرفة قوية بتخمير العجين وإدارة الأفران شغف بتقاليد البيتزا الإيطالية الأصيلة التوفر للعمل في عطلات نهاية الأسبوع، المسائيات، والفعاليات الخاصة نحن نقدم: راتب أساسي تنافسي، يُحدد بناءً على الأداء في المقابلة 48 ساعة عمل في الأسبوع هذه الفرصة متاحة للشيفات الذكور والإناث على حد سواء. للتقديم، يرجى إرسال السيرة الذاتية مع نبذة عن خبرتك في صنع البيتزا إلى [ billa.vita.pizza@gmail.com ]. اكتب في عنوان الرسالة: "طلب توظيف شيف بيتزا نابوليتانو". Neapolitan Pizza Chef Wanted for Food Truck Billa Vita pizza is seeking an experienced Neapolitan Pizza Chef to join our mobile kitchen team. We specialize in authentic Neapolitan pizza made with premium ingredients and traditional techniques. Responsibilities: Prepare authentic Neapolitan pizza dough from scratch daily Manage the gas oven with proper temperature control Maintain strict quality standards for ingredients and preparation Work efficiently in a fast-paced, mobile kitchen environment Ensure proper food safety and sanitation practices Assist with inventory management and ordering Contribute to menu development and specials Requirements: Experience making Neapolitan-style pizza professionally Culinary school degree from a recognized school is preferred, or certificate in pizza making course Ability to work in small spaces and adapt to mobile kitchen challenges Strong knowledge of dough fermentation and oven management Passion for authentic Italian pizza traditions Availability for weekends, evenings, and special events We Offer: Competitive basic salary, based on performance in the interview 48 hours per week This opportunity for both males and females chefs. If interested please share your CV on WhatsApp or email Billa.vita.pizza@gmail.com