هو سلالة بريطانية من الدجاج ثنائي الغرض، يتم تربيته من أجل لحومه وبيضه، وله مواصفات تجعله مختلفاً عن باقي الأنواع الأخرى من الدجاج، تتمتع سلالة ساسكس بعدد من المزايا المهمة:
مقاومة الأمراض؛
ارتفاع معدل بقاء الصيصان.
متطلبات منخفضة للرعاية ؛
إنتاجية عالية من اللحوم والبيض ؛
شخصية متوازنة
نداء خارجي
إدمان سريع لظروف المعيشة ؛
الولاء للإنسان والطيور والحيوانات ؛
الصوره للعرض ،،، يوجد عدد حول 40 دحاج وديوك منتجه
