يتميز بسرعة النمو صيفاً وشتاءاً يقص البونيكام مرة كل 25-35 يوم بعد الحصدة الأولى . يتحمل البونيكام الملوحة حتى 7000 ألف جزء من المليون . البونيكام معمر في الأرض حتى 7 سنوات. إحتياج البونيكام للري أقل من المحاصيل العلفية المعروفة .