معلم شاورما اللحوم والدجاج ماهر اتحمل مسؤولية تحضير وإعداد منتجات الشاورما اللذيذة من اللحوم والدجاج في مطاعم ومنافذ بيع الطعام. المسؤوليات: * تقطيع وتتبيل اللحوم والدجاج الطازجين * شوي اللحوم والدجاج على أسياخ الشاورما * تقشير وتقطيع الخضار الطازجة، مثل البصل والطماطم والخس * تحضير الصلصات والتغميسات المختلفة * تجميع وتقديم لفائف الشاورما والوجبات الأخرى * تنظيف وصيانة معدات التحضير وإعداد الطعام * الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة والصرف الصحي * تقديم خدمة عملاء ممتازة للعملاء المؤهلات: * خبرة سابقة في تحضير وإعداد الشاورما من اللحوم والدجاج * فهم قوي لمبادئ السلامة الغذائية * مهارات ممتازة في السكاكين * القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى * مهارات تواصل ممتازة * حب للعمل الجماعي المهارات الفنية: * قطع اللحم وتتبيله بمهارة * شواء اللحوم على أسياخ الشاورما بالتساوي * تقطيع وتقشير الخضروات بسرعة ودقة * تحضير الصلصات والتغميسات اللذيذة * تجميع لفائف الشاورما والوجبات الأخرى بشكل احترافي المهارات الشخصية: * فهم قوي لمبادئ السلامة الغذائية * مهارات ممتازة في استخدام السكاكين * القدرة على العمل تحت الضغط في بيئة سريعة الخطى * مهارات تواصل ممتازة * حب العمل الجماعي * القدرة على تحمل الوقوف لفترات طويلة المهارات المعرفية: * معرفة بأنواع اللحوم وتتبيلاتها المختلفة * فهم لإعداد وتقديم الوجبات الغذائية المختلفة * إلمام بعمليات النظافة والصرف الصحي في مجال الأغذية * قدرة على متابعة التعليمات وحفظ الوصفات * انتباه جيد للتفاصيل 1  ر.س