باحث عن فرصة عمل في مجال القهوة وإدارة المقاهي. أملك خبرة 6 سنوات في صناعة القهوة والتشغيل، عملت خلالها على إدارة المقاهي، بناء أنظمة التشغيل، تطوير جودة المشروبات، وتدريب الفرق على معايير احترافية. وايضاً ولله الحمد أعتز بحصولي على SCA Barista Skills – Professional (أعلى مستوى في برنامج الباريستا من الجمعية العالمية للقهوة المختصة SCA)، والتي تعكس تمكني من الاستخلاص، ضبط المعدات، تحسين جودة المشروبات، ورفع كفاءة العمل داخل المقهى. خبرتي في القهوة وتشغيل المقاهي تشمل: • رفع جودة المشروبات ومعايير الاستخلاص • ضبط الجرعات والطحن وإعداد وصفات ثابتة • تدريب وتطوير الباريستا ورفع الاحترافية • إدارة معدات القهوة وتحسين أدائها • مراقبة الجودة وتحليل الأخطاء التشغيلية خبرات إدارية وتشغيلية: • إدارة المقهى وتشغيله بالكامل • إعداد الجداول وتنظيم فرق العمل • إدارة المخزون وتقليل الهدر • تحسين سير العمل وزيادة الإنتاجية • تحليل البيانات باستخدام Excel أبحث عن فرصة أساهم فيها بخبرتي في التشغيل وتطوير الجودة داخل منشأة تتطلع للنمو والارتقاء. مستعد للانتقال لأي مدينة إذا تطلب العمل. يوجد كرت صحي ساري المفعول / التدريب وشكراً 📩 للتواصل: ( رقم الجوال يظهر عند الضغط على زر تواصل )